A PROPOS DE NOUS
Nous sommes la famille Albisser. Nous gérons nos pâturages pour poulains et chevaux en France depuis 1989.
Notre rêve a toujours été d'offrir aux poulains et chevaux un petit paradis sur de grands pâturages, selon la devise :
Où les poulains deviennent des chevaux...
et les chevaux peuvent rester cheval !
A PROPOS DE
Chantal Albisser
Je suis le gestionnaire de notre pâturage de chevaux. Même petite, je passais chaque minute libre avec les chevaux et rêvais de diriger la ferme un jour. C'est pourquoi j'ai décidé de suivre une formation d'agriculteur avec la maturité professionnelle intégrée et j'ai terminé en 2018 comme la meilleure de mon année.
En 2020, j'ai repris notre pâturage de chevaux en troisième génération. Depuis lors, mes parents Angela et Philipp se sont concentrés sur leur activité de service de foin et de paille et de transport d'animaux.
J'aime passer ma vie avec les chevaux. Il est très important pour moi qu'ils puissent grandir sans soucis et profiter de leur vie avec nous. Mon principe directeur est :
Sois la personne dont ton cheval a besoin.
L'HISTOIRE
DES RÊVES RÉALISÉS
Ruth, Robert et Philipp Albisser avaient un rêve qui durait depuis des années : ils voulaient une ferme adaptée aux chevaux. Après une recherche infructueuse en Suisse, Ruth Albisser et son fils Philipp ont décidé d'essayer le pays voisin. Ils ont choisi la France par sympathie. Après une recherche intensive, en 1988, ils ont trouvé divers objets qui pourraient servir de base à la réalisation d'un paradis du cheval. En raison de la proximité de la Suisse, de la topographie et de l'emplacement, le choix s'est porté sur l'opération d'aujourd'hui à L'Hôpital St. Lieffroy. En 1989, le moment était enfin venu où Ruth et Philipp Albisser pouvaient acquérir le domaine après un long marathon avec les autorités.
La transformation d'une ancienne ferme laitière en paradis du cheval pouvait alors commencer. Pendant que Ruth Albisser rénove entièrement la maison inhabitable du XVIIIe siècle avec l'aide de nombreux artisans, son fils Philipp s'occupe de l'infrastructure pour les chevaux. Pour leur bien-être, une écurie ouverte avec des emplacements tous temps attenants a été construite. De plus, plusieurs kilomètres de nouvelles clôtures adaptées aux chevaux ont été construites et de grands abreuvoirs et râteliers à foin ont été installés dans tous les pâturages.
Bref, une magnifique propriété a été créée où Ruth et Robert Albisser ont voulu profiter d'une retraite bien méritée. Malheureusement, Ruth Albisser-Braschler est décédée en 2002 après une courte et grave maladie. L'entreprise a été poursuivie avec la même philosophie par Philipp et son épouse Angela Albisser-Glanzmann.
À l'été 2018, le rêve de Chantal Albisser s'est réalisé. Après avoir terminé avec succès son apprentissage d'agricultrice avec un diplôme professionnel, elle était la troisième génération à travailler à temps plein à la ferme. Elle s'occupait avec amour des poulains et des chevaux, faisait beaucoup de travail sur le terrain. Elle a donc pu en prendre la direction en janvier 2020. Depuis son enfance, elle passait son temps libre à la ferme avec les chevaux autant que possible et c'était son grand souhait de pouvoir y rester pour toujours un jour. Depuis que l'entreprise a repris Chantal, ses parents Angela et Philipp Albisser s'occupent désormais entièrement du service foin et litière, ainsi que du transport des animaux. De plus, ils sont toujours disponibles pour leur fille avec une riche expérience de conseils et d'action.
NOTRE DOMAINE
UN ENDROIT PARTICULIER
Notre pâturage pour poulains et chevaux est situé à L'Hôpital St. Lieffroy, un petit village de France près de la frontière suisse. Bien avant notre arrivée, notre maison a donné son nom à la congrégation, qui signifie grosso modo : « Hospice de Saint-Lieffroy ». C'est en effet un lieu d'espoir et de récupération, car il est considéré comme un lieu de pouvoir dans les anciennes traditions historiques.
En 1989, l'agriculture était le secteur économique le plus important de la communauté de cent âmes, comme en témoignent quatre fermes. Aujourd'hui, en raison de l'évolution des conditions structurelles, nous sommes la seule ferme d'élevage de la région. Nos 60 hectares de terrain sont d'un seul tenant et s'étendent de 320 à 380 mètres d'altitude. Cette zone est disponible pour les chevaux et nous l'utilisons en agriculture pour une production quasi naturelle de foin et d'aliments pour animaux. Nos pâturages offrent une grande biodiversité, qui se caractérise par des plantes médicinales et minérales rares et attire de nombreux insectes. De plus, de nombreuses haies et forêts, qui offrent ombrage et protection aux chevaux, prospèrent sur nos terres. Notre ferme étant située dans la réserve de chasse, de nombreux animaux sauvages viennent se réfugier chez nous et enrichissent le paysage. De plus, notre propre source d'eau distingue notre entreprise.
NOS PÂTURES
UN ESPACE DE VIE DIVERSIFIÉ
La terre fournit aux plantes la base de leur croissance : air, chaleur, nutriments et eau. Avec la lumière du soleil, cela peut créer un paysage diversifié à couper le souffle. Nous voulons prendre soin de cet espace de vie, le préserver et l'entretenir. C'est pourquoi nous misons sur une agriculture durable. Il préserve la biodiversité des écosystèmes et assure un approvisionnement à long terme de tout ce qui est nécessaire à la vie. La biodiversité maintient l'équilibre de la nature, l'environnement intact et est tout simplement magnifique. Nous pouvons en profiter tous les jours lorsqu'il se montre dans sa diversité et serions heureux de partager quelques impressions avec vous. Les chevaux en profitent également. Vous pouvez choisir parmi une large gamme de plantes et faire quelque chose de bien pour vous-même. Ils peuvent également profiter du foin de cheval récolté tardivement, riche en fibres et pauvre en protéines. En raison de la gestion assez extensive de nos terres, nous offrons à de nombreux animaux un espace de vie. En plus des chevaux et des animaux sauvages, des insectes, des fleurs et des oiseaux devenus particulièrement rares enrichissent notre ferme.
